Der Agrar-Rebell

„Die faszinierende Geschichte eines Bergbauern und Querdenkers. Unter geschickter Ausnutzung ökologischer Kreisläufe läßt der Autor die Natur für sich arbeiten und erzielt mit minimalem Arbeitsaufwand – ohne die Umwelt zu belasten – ein Maximum an wirtschaftlichem Erfolg. In diesem reich bebilderten Buch schildert Holzer die Grundprinzipien seines Denkens und den endlosen Kampf mit Ämtern und Behörden, die alles daransetzen, die Erprobung alternativer Landwirtschaftsmethoden zu unterbinden.“